Os chefs Yann e Mellão nos convidam agora a participar dessa contenda e revelam os segredos de setenta receitas afins - francesas e italianas. O convite é irrecusável, mas sejamos imparciais: façamos uma refeição no bistrô, outra na trattoria, para degustar o que há de melhor nas cozinhas campeãs da gastronomia mundial.
Peso: | 0.38 kg |
Número de páginas: | 200 |
Ano de edição: | 2010 |
ISBN 10: | 8506064228 |
ISBN 13: | 9788506064221 |
Altura: | 27 |
Largura: | 20 |
Comprimento: | 1 |
Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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