Produto indisponível
Este produto está temporariamente indisponível. O chef John Gregory-Smith propõe ao leitor a criação de pratos frescos nos quais a presença de temperos é uma constante. O uso de até cinco especiarias por prato procura garantir sabores marcantes que podem remeter a diversas culturas. O chef passa por países como Índia, Malásia, Turquia e México. O volume tem por objetivo ensinar a preparar massas, sobremesas e drinques ricos em sabores.
| Peso: | 0.918 kg |
| Número de páginas: | 224 |
| Ano de edição: | 2012 |
| ISBN 10: | 8579143330 |
| ISBN 13: | 9788579143335 |
| Altura: | 25 |
| Largura: | 19 |
| Comprimento: | 1 |
| Edição: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Culinária e Gastronomia : | Culinária e Gastronomia |
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