Abrangendo os temas principais para o entendimento desta singular e maravilhosa bebida, trata-se de obra que vem preencher uma lacuna na bibliografia do vinho. É livro obrigatório para quem busca informações de acesso simples e direto, porém de intenso conteúdo, e que vão da uva aos seus agentes de transformação, até ao vinho propriamente dito.
Peso: | 0.509 kg |
Número de páginas: | 252 |
Ano de edição: | 2008 |
ISBN 10: | 8574782521 |
ISBN 13: | 9788574782522 |
Largura: | 17 |
Comprimento: | 24 |
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