Nesse livro, Nina Olsson ensina como preparar hambúrgueres sem carne repletos de textura, sabor, consistência e suculência. Partindo de um preparo básico em que os elementos são balanceados corretamente, ela sugere outras combinações e estimula os leitores a se aventurarem a criar as suas próprias. Todas as receitas podem ser adaptadas para veganos.
| Peso: | 0.726 kg |
| Número de páginas: | 160 |
| Ano de edição: | 2019 |
| ISBN 10: | 8594111185 |
| ISBN 13: | 9788594111180 |
| Altura: | 25 |
| Largura: | 20 |
| Comprimento: | 2 |
| Edição: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Culinária e Gastronomia : | Culinária Vegetariana |
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