Produto sob Encomenda O que se observa é que a comida baiana permanece no cotidiano de moradores ao mesmo tempo em que se arma como bem cultural, sendo parte da economia de serviços que marca a Bahia, envolvida em novos rituais de consumo e de produção que atendem às demandas da alimentação contemporânea e de seu mercado.
| Peso: | 0.32 kg |
| Número de páginas: | 244 |
| Ano de edição: | 2015 |
| ISBN 10: | 8581487599 |
| ISBN 13: | 9788581487595 |
| Altura: | 21 |
| Largura: | 14 |
| Comprimento: | 1 |
| Edição: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Ciências Humanas e Sociais : | Ciências Sociais |
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