Sinopse

A manga é uma fruta originária do sul da Índia e do arquipélago Malaio. Dali, se espalhou por várias partes do mundo. Na América do Sul, o Brasil foi o primeiro país a receber mudas e a desenvolver o cultivo desta fruta asiática ainda no século XVI. No país, ela se adaptou bem ao clima, sendo possível encontrar mangueiras em praticamente todo o território nacional. A obra oferece aos leitores um amplo panorama da manga, apresentando aspectos ligados ao cultivo, características e origem de diferentes variedades, morfologia da árvore e do fruto, além de pragas recorrentes e desafios do pós-colheita. O potencial exportador da fruta e sua dinâmica econômica e de produção no Brasil e no mundo também compõem este livro-referência a todos os que querem compreender o universo do cultivo da manga e de sua importância econômica.

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