Produto indisponível
Este produto está temporariamente indisponível. Jill Norman é uma respeitada editora e autora de culinária da Inglaterra. Ela descreve as características e o sabor de mais de 120 ervas e especiarias, além de trazer informações históricas e nutricionais, indicar como comprar, utilizar e plantar cada uma delas em casa. A autora apresenta ainda técnicas para desidratar, conservar e combinar os temperos e ensina receitas passo a passo para fazer molhos, marinadas, pratos,compotas e sobremesas.
| Peso: | 0.4 kg |
| Número de páginas: | 336 |
| Ano de edição: | 2013 |
| ISBN 10: | 8579144019 |
| ISBN 13: | 9788579144011 |
| Altura: | 25 |
| Largura: | 19 |
| Comprimento: | 2 |
| Edição: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Culinária e Gastronomia : | Gastronomia |
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