Produto sob Encomenda A tratoria tradicional revela a essência da culinária italiana. A maioria desses restaurantes apresenta o que é servido pelas mamas italianas, utilizando ingredientes locais e de acordo com as estações do ano — os pratos não são caros nem complicados, e nunca saem de moda. A partir do cardápio de uma típica tratoria, Maxine Clark adaptou pratos clássicos de toda a Itália para o dia a dia.
| Peso: | 0.74 kg |
| Número de páginas: | 160 |
| Ano de edição: | 2013 |
| ISBN 10: | 8522013993 |
| ISBN 13: | 9788522013999 |
| Altura: | 24 |
| Largura: | 19 |
| Comprimento: | 1 |
| Edição: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Culinária e Gastronomia : | Culinária |
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