Produto indisponível
Este produto está temporariamente indisponível. O renomado chef britânico Johnnie Mountain ensina tudo sobre a carne suína e explica como transformar qualquer corte em um delicioso prato. Apresenta técnicas de preparo, desde as mais comuns - como assar, grelhar e fritar - até as mais elaboradas -como cozinhar lentamente, defumar e fazer linguiça e bacon caseiros. Além disso, recheia as páginas com receitas de dar água na boca, como o Lombo recheado com ricota e manjericão e a Barriga de porco assada lentamente, sua especialidade.
| Peso: | 0.16 kg |
| Número de páginas: | 224 |
| Ano de edição: | 2013 |
| ISBN 10: | 8579144175 |
| ISBN 13: | 9788579144172 |
| Altura: | 25 |
| Largura: | 19 |
| Comprimento: | 1 |
| Edição: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Culinária e Gastronomia : | Culinária e Gastronomia |
Todas as regras e promoções são válidas apenas para produtos vendidos e entregues pela Cliquebooks.
CNPJ: 622770410001/87 | Av. Marginal Direita do Tiete, 800 - CEP: 05118-100 - São Paulo - SP
TEL: (11) 3226-3066 Atendimento ao cliente pelo e-mail atendimento@cliquebooks.com.br
Nós usamos cookies para melhorar a sua experiência no site e, ao continuar navegando, você concorda com essas condições. Acesse o nosso Portal de Privacidade para visualizar nossas Política de Privacidade, Política de Cookies e Termo de Compromisso e Uso do Site.
Avaliações