Considerando a realidade atual, evitar o desperdício representa uma preocupação constante para qualquer empresa estabelecida e que ambicione crescer e estar inserida no mercado competitivo imposto pela globalização - inclusive para as empresas hoteleiras. Evitar desperdício em todos os segmentos da empresa é a primeira ação de planejamento que não representa, em muitos casos, investimento. E os resultados aparecem de imediato.
| Peso: | 0.37 kg |
| Número de páginas: | 161 |
| Ano de edição: | 2004 |
| ISBN 10: | 8570612281 |
| ISBN 13: | 9788570612281 |
| Altura: | 23 |
| Largura: | 16 |
| Comprimento: | 1 |
| Edição: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Administração e Negócios : | Negócios, Gestão de Negócios |
| Economia : | Economia Brasileira |
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