Categoria: Hotelaria e Turismo


Manual Para Lavanderias - A Revolucao Na Arte De Lavar - 2ª Ed. Farias,roberto Maia Educ - Editora Da Puc Sp

Por: R$ 140.00

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Status Produto Produto indisponível
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Sinopse

A lavagem de roupa é uma arte milenar. É desafiante à medida que deve evoluir, interativamente, com a tecnologia têxtil, mecânica, química e com a conscientização de que higiene é saúde. Essa evolução induz a novos padrões e métodos que buscam minimizar custos e maximizar resultados. Porém, embora evoluindo, algumas lavanderias ainda operam de forma rudimentar, tanto na estrutura física quanto no conceito de lavar roupas. Na estrutura, com sistemas ultrapassados; no conceito, pela cultura e pelo baixo conhecimento operacional, o que diverge e contraria a tendência tecnológica e os novos conceitos de gestão sistêmica.


Detalhes do produto

Peso: 1.2 kg
Número de páginas: 703
Ano de edição: 2016
ISBN 10: 8570618077
ISBN 13: 9788570618078
Altura: 23
Largura: 16
Comprimento: 4
Edição: 2
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Hotelaria e Turismo


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