Neste segundo livro da coleção A Química e o Mundo, a vida é o conteúdo central. A água, substância essencial à vida, serve de modelo para o estudo das estruturas moleculares. As substâncias orgânicas são apresentadas através do estudo do petróleo, das substâncias que causam a sensação do cheiro e dos alimentos. Os últimos textos mostram a química do DNA e dos esteroides, substâncias muito importantes para a vida, além de presentes no nosso cotidiano. Uma história sobre a química envolvida na origem da vida é apresentada para que os estudantes reflitam sobre as teorias que envolvem este assunto tão controverso. Além disso, o livro explica porque o mar é salgado e como são obtidas sinteticamente substâncias de origem natural usadas como aromatizantes. Jogos e questões desafiantes visam envolver os estudantes na leitura dos textos.
Peso: | 0.5 kg |
Número de páginas: | 272 |
Ano de edição: | 2015 |
ISBN 10: | 857861268x |
ISBN 13: | 9788578612689 |
Altura: | 23 |
Largura: | 16 |
Comprimento: | 1 |
Edição: | 1 |
Idioma : | Português |
Tipo de produto : | Livro |
Assuntos : | Química |
Assuntos : | Engenharia Química |
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