Produto sob Encomenda A cerveja é, certamente, a bebida preferida dos brasileiros – e é dela que trata este ensaio de Sérgio de Paula Santos. Neste pequeno livro, o leitor encontrará informações sobre o modo como a cerveja é produzida em nosso país. O autor, que é médico e enólogo, narra também algumas passagens das empresas centenárias do ramo. Esses fatos se entrelaçam com acontecimentos históricos importantes do nosso tempo, aqui revelados pela primeira vez.
| Peso: | 0.049 kg |
| Número de páginas: | 56 |
| Ano de edição: | 2005 |
| ISBN 10: | 8574801836 |
| ISBN 13: | 9788574801834 |
| Altura: | 15 |
| Largura: | 10 |
| Edição: | 2 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Culinária e Gastronomia : | Bebidas |
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