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Este produto está temporariamente indisponível. Eating Out is a fascinating study of the consumption of food outside the home. Through surveys and intensive interviews carried out in England in the 1990s, the authors have collected a wealth of information into people´s attitudes toward, and expectations of, eating out as a form of entertainment and an expression of taste and status. This book will be a valuable resource to academics, advanced students and practitioners in the sociology of consumption, cultural studies, tourism and hospitality, home economics, marketing and to the general reader.
| Peso: | 0.41 kg |
| Número de páginas: | 260 |
| Ano de edição: | 2000 |
| ISBN 10: | 0521599695 |
| ISBN 13: | 9780521599696 |
| Altura: | 2 |
| Largura: | 15 |
| Comprimento: | 22 |
| Idioma : | Inglês |
| Tipo de produto : | Livro |
| Ciências Humanas e Sociais : | Sociologia |
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