Produto indisponível
Este produto está temporariamente indisponível. A vocação culinária de Inéa Fonseca, que despontou desde criança, lhe deu sucesso com suas receitas ao longo da vida. Chegou a ter uma pequena indústria de doces de baixa caloria e o seu encontro profissional com Lígia Azevedo coroou suas atividades na arte culinária. Ela foi chamada de culinarista honorária dos SPAs de Lígia: organizou e desenvolveu duas cozinhas industriais, treinou pessoal e transformou pequeno comércio de gulodices mineiras em miniempresa de doces dietéticos, utilizando suas próprias fórmulas.
| Peso: | 0.46 kg |
| Número de páginas: | 240 |
| Ano de edição: | 2004 |
| ISBN 10: | 8574781339 |
| ISBN 13: | 9788574781334 |
| Altura: | 23 |
| Largura: | 16 |
| Comprimento: | 2 |
| Edição: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Administração |
| Assuntos : | Biografia |
| Assuntos : | Química |
| Assuntos : | Passatempo |
| Assuntos : | História |
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