Sinopse

´Fenômenos de transporte´ aborda os seguintes tópicos - propriedades de transporte de sistemas bifásicos; o uso de ´fluxo combinados´ para estabelecer balanços e equações de variações em cascas; conservação de momento angular e suas conseqüências; dedução completa do balanço de energia mecânica; tratamento expandido da teoria da camada limite; dispersão de Taylor; discussões melhoradas do transporte turbulento; análise de Fourier do transporte turbulento a altos valores de Pr ou Sc; mais sobre os coeficientes de transferência de calor e de massa; discussões estendidas de análise dimensional e mudança de escala; métodos matriciais para transferência de massa multicomponente; sistemas iônicos, separações por membranas e meios porosos; a relação entre a equação de Boltzmann e as equações do contínuo; o uso da convenção ´Q + W´ nas discussões de energia, em conformidade com os principais livros de física e de físico-química.

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