Por que o vinho é considerado mais sofisticado, ainda que a produção da cerveja seja mais complexa Por que o fermentado da uva é buscado por seus benefícios para a saúde quando a bebida fermentada a partir de grãos maltados tem maior valor nutritivo Por que o vinho invoca refeições elegantes e a cerveja simboliza festas com gritaria de jovens Este livro traz uma instigante comparação entre as duas bebidas e argumenta que uma Lager ou uma Ale podem ser tão adultas e cosmopolitas quanto um bom tinto ou um Champagne.
Peso: | 0,51 kg |
Número de páginas: | 288 |
Ano de edição: | 2017 |
ISBN 10: | 8539601575 |
ISBN 13: | 9788539601578 |
Altura: | 23 |
Largura: | 16 |
Edição: | 1 |
Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
Nós usamos cookies para melhorar a sua experiência no site e, ao continuar navegando, você concorda com essas condições. Acesse o nosso Portal de Privacidade para visualizar nossas Política de Privacidade, Política de Cookies e Termo de Compromisso e Uso do Site.
Avaliações