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A partir do crescimento da concorrência no sistema hoteleiro em todo o país, torna-se fundamental o preparo dos profissionais da área para lidar com essas mudanças. Com esse intuito, esse livro constitui ferramenta de consulta útil a um segmento pouco explorado no que se refere a publicações técnicas. Entre os temas abordados estão o surgimento e o desenvolvimento das atividades de lazer e recreação em hotelaria, orientações quanto ao planejamento de atividades e a formação e o trabalho de coordenadores, animadores e outros especialistas.
| Peso: | 0,28 kg |
| Número de páginas: | 128 |
| Ano de edição: | 2012 |
| ISBN 10: | 8539602431 |
| ISBN 13: | 9788539602438 |
| Altura: | 21 |
| Largura: | 14 |
| Comprimento: | 1 |
| Edição: | 2 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Hotelaria e Restaurantes |
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