Produto sob Encomenda Nessa edição atualizada, o livro procura refletir a situação do setor supermercadista na primeira década do século XXI. Conta algumas particularidades e um pouco da história dos empreendimentos pioneiros no país, fala sobre a evolução dos serviços edas estratégias empresariais, e aborda questões relativas à administração e à estrutura de supermercados. Além disso, traz dados sobre o mercado de trabalho, informações úteis para o profissional e detalhes sobre os diferentes setores de um supermercado, com técnicas, funcionamento e principais características de cada seção.
| Peso: | 0.32 kg |
| Número de páginas: | 144 |
| Ano de edição: | 2017 |
| ISBN 10: | 8539612208 |
| ISBN 13: | 9788539612208 |
| Altura: | 1 |
| Comprimento: | 2 |
| Edição: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Administração e Negócios : | Administração |
| Auto Ajuda e Desenvolvimento Humano : | Desenvolvimento Profissional |
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