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Os sentidos aguçados e a mente curiosa da cearense Nilza Mendonça perceberam que aproveitamos pouco do que nos é oferecido e que não atentamos para as possibilidades de inventar sabores a partir do que a natureza nos presenteia. Inconformada com tanto sabor se perdendo, reuniu receitas que nasceram de sua inquietação. Em cinco capítulos, respostas para a pergunta: ¿Tenho um ingrediente. O que faço agora?
| Peso: | 1,16 kg |
| Número de páginas: | 244 |
| Ano de edição: | 2015 |
| ISBN 10: | 8599723294 |
| ISBN 13: | 9788599723296 |
| Altura: | 26 |
| Largura: | 21 |
| Comprimento: | 2 |
| Edição: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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